第147章 做果酱-《穿成女主她妈后,我成了京城首富》


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    说着,她忍不住又吃了一口,抬头见谷亦羽正含笑看着自己,莫名有些不好意思,“二嫂,你也吃啊……”

    谷亦羽笑着点点头,自己也吃了几口,把碗推给两人,“你们先吃吧。”

    可惜这里没有玻璃碗,不然这东西装在那里面,会更好看些。

    不过,经过穆念倪这么一说,谷亦羽倒是想起来,自己一直忽略了一件事,就是这餐具的问题。

    陶瓷的碗碟也很好看,她应该找个烧陶的铺子定制一批,另外再打一些银制的小叉子小勺子,这样给堂食的顾客用就正好。

    看来待会儿她还得画一下设计图纸,之后再出门一趟了。

    这次的果酱,谷亦羽打算做两种,桃子酱和苹果酱,她直接把两种水果分别切碎,装到两个大碗里头,加入半个柠檬,几大勺糖,放到砂锅里慢慢熬制。

    这个过程中必须要不停的搅拌,直到变得越来越粘稠,这果酱便做好了。

    谷亦羽取来几个小罐子,用开水煮过放凉以后,又仔仔细细的擦干水分,把果酱装了进去,封口处密封好,找个阴凉的地方放着,搁置几天还是没问题的。

    这么多的苹果和桃子,做出来的果酱不过也只有一样两罐而已,好在这东西倒不至于特别费,用个几天倒是不成问题。

    这一会儿,男人那里已经弄得差不多,两人便开始做起了蛋糕。

    接下来的步骤倒是不麻烦,很快就弄好了,谷亦羽干脆又舀了一大盆面,打算再做些夹心麻花,豆沙和刚做好的果酱都能派上用场,顺便再炸一些酥脆的蜂蜜小麻花。

    这两样虽然费油,但做好了也能放上两三日,又用不到烤炉,这会儿做倒是正好。

      


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